15 cl de lait entier, 15 cl d’eau, 2 cuil. à café de sucre en poudre, 110 g de beurre, 160 g de farine, 5 œufs, 80 g de grain de sucre, 1 pincée de sel. ~~~~ Verser le lait, l’eau, le sucre en poudre, le beurre coupé en morceaux et une pincée de sel dans...

PÂTE A CRÊPES 1/2 litre de lait, 250g de farine, 4 oeufs, 50g de beurre fondu, 1 cuil. à soupe de crème fraîche, 1 pincée de sel, 2 cuil. à soupe de sucre en poudre (facultatif), Alcool 1 bouchon (Rhum, Grand Marnier....)(facultatif). ~~~~ Mettre les...