14 septembre 2013
MOUSSE AU CHOCOLAT
Mousse au chocolat 1 tablette de chocolat à cuire de 200g, 8 œufs extra frais, 1 pincée de sel. Et c'est tout !!!! ~~~~ Clarifier les œufs, c'est-à-dire séparer les blancs des jaunes. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Pendant ce temps monter les...