BRIOCHE DE CAMPAGNE DE FRANCINE

Brioche de campagne de Francine

Je reçois souvent des échantillons ou bien ma curiosité me pousse à tester certaines préparations culinaires, enfin plutôt des aides culinaires. Je dis bien aides culinaires, car je ne testerai pas de plats tout faits ou autres produits mais je conçois que certaines personnes préfèrent prendre des raccourcis pour faire certaines préparations.

Alors, moi je n'ai pas de machine à pain, j'ai donc fait ma brioche avec mon robot pétrin.

La préparation est facile, il faut juste bien fariner le plan de travail après le premier repos car comme toutes les pâtes à brioche ça colle un peu.

Mon avis, pour une préparation industrielle, il faut reconnaître que c'est tout de même une marque de renom donc pas trop de surprise, pour moi c'est fort correcte,facile, rapide et bon goût.